Velkotržnice Lipence je řádným členem světové unie WUWM (www.wuwm.org)

UDINE MERCATI S.p.A.

Kompletní systém tržnice, 1500 metrů čtverečních produktů a služeb ke splnění všech požadavků regionálních, národních a mezinárodních zemědělsko potravinářských operátorů.

Tradicí, geografickou pozicí, sítí silnic a dálnic – ve skutečnosti se nachází 1 km od výjezdu z dálnice A23 Udine jih – Zemědělsko potravinářská velkotržnice v Udine vždy oslovuje nejen regionální zákazníky a národní trh, ale také vývoz do některých sousedních zemí, jako Rakousko, Slovinsko, Chorvatsko, Česká republika, Maďarsko a Rumunsko. V této struktuře dnes pracuje více než 30 velmi dobře organizovaných a strukturovaných firem; část z nich je sjednocena v C.O.M.A.U. – Unii operátorů zemědělsko potravinářské tržnice v Udine. Platformy velké distribuce, hypermarkety, supermarkety, diskonty, cateringové podniky: to jsou hlavní oblasti, kterým denně slouží a uspokojuje jejich potřeby jak z hlediska kvality, tak z hlediska logistiky a služeb. Všechny služby využívají moderní informační systémy. Velký výběr a „systém“ moderních a dynamických služeb: to je síla Zemědělsko potravinářské tržnice v Udine.

Od celnice po zasilatelské agentury, od místní zdravotní služby spolu s kanceláří mykologické inspekce, od železniční stanice po veřejnou váhu, od banky po směnárnu peněz nabízí systém tržnice v Udine „360ti stupňovou“ škálu důležitých pomocných služeb.
Ke všem těmto věcem můžeme dodat také možnost využití kompletních logistických služeb, od tržnice po oddělení prodeje, prostřednictvím logistické a dopravní společnosti Aster Coop – certifikované ISO 9002. V současné době Zemědělsko potravinářská tržnice v Udine denně nabízí více než 600 druhů různého ovoce a zeleniny místní, národní a zahraniční produkce: objem, který se stále a průběžně zvyšuje.
Také komfort operátorů je příjemně zvyšován z důvodu existence dvou barů a jedné samoobsluhy v místě tržnice.